10月25日下午，雨花臺區人大常委會(huì )主任楊明、副區長(cháng)謝雪梅、區民族宗教局局長(cháng)黃子權一行視察南京韓復興清真有限公司，桂花鴨集團副總經(jīng)理、韓復興公司法人代表徐偉和公司有關(guān)部門(mén)負責人給予了熱情接待。
自清朝同治年間創(chuàng )立至今的清真“韓復興”已有150余年的悠久歷史，是國家民委授予的“少數民族特需商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”，也是國家首批命名的“中華老字號”。韓復興主營(yíng)產(chǎn)品鹽水鴨、板鴨以及牛肉產(chǎn)品，深受南京市民特別是穆斯林消費群體的喜愛(ài)。
楊明主任一行察看了工廠(chǎng)生產(chǎn)流水線(xiàn)，參觀(guān)了企業(yè)產(chǎn)品展示廳，認真聽(tīng)取了徐總關(guān)于韓復興歷史文化和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況的匯報，對韓復興這一老字號的發(fā)展成績(jì)給予了充分肯定，對韓復興捐助修繕清真寺、資助少數民族困難大學(xué)生和民族小學(xué)辦學(xué)的慈善公益行為表示了贊許，并希望韓復興繼續以此為平臺，搭起民族團結的橋梁，為穆斯林群眾和廣大市民提供優(yōu)質(zhì)美味的清真產(chǎn)品。隨后，雙方就如何進(jìn)一步加強食品安全、發(fā)揚南京清真飲食文化等方面進(jìn)行了座談交流。
