1月27日，南京鴨業(yè)協(xié)會(huì )四屆二次理事會(huì )在南京桂花鴨（集團）有限公司隆重舉行。南京鴨業(yè)協(xié)會(huì )名譽(yù)會(huì )長(cháng)蔣瑞珍女士、會(huì )長(cháng)竇仁彬先生、秘書(shū)長(cháng)何春珠女士及各成員理事單位代表等悉數出席會(huì )議。
會(huì )議由協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)何春珠女士主持，首先和與會(huì )人員共同回顧了2014協(xié)會(huì )主要工作，并討論研究了協(xié)會(huì )2015年主要工作。
2015年是協(xié)會(huì )四屆理事會(huì )開(kāi)局之年，圍繞協(xié)會(huì )主要職能開(kāi)拓創(chuàng )新，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)進(jìn)步。一、加大宣傳力度，進(jìn)一步擴大協(xié)會(huì )的影響力：1、開(kāi)展全市的鴨文化征文大賽：通過(guò)與媒體以及其他機構合作，向社會(huì )征集有關(guān)鴨文化、考古、民俗、科研、技術(shù)等方面的文章，邀請專(zhuān)家對征集的文章進(jìn)行評選，對入選和獲獎的文章進(jìn)行編輯匯總，形成專(zhuān)刊。2、舉辦鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇：在征文大賽的基礎上舉辦層次較高的產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，就鴨產(chǎn)業(yè)如何嫁接文化產(chǎn)業(yè)；產(chǎn)業(yè)如何升級轉型發(fā)展；新技術(shù)創(chuàng )新、新型包裝材料應用等多個(gè)專(zhuān)題進(jìn)行研討，并形成較為完善的論文專(zhuān)輯。3、改版協(xié)會(huì )簡(jiǎn)報：對協(xié)會(huì )現有的簡(jiǎn)報提檔升級，做成專(zhuān)刊形式，集行業(yè)動(dòng)態(tài)、企業(yè)風(fēng)采、專(zhuān)家論壇、科技創(chuàng )新、形勢分析為一體的內部刊物。二、做好各項服務(wù)工作：1、向政府反映行業(yè)發(fā)展和會(huì )員企業(yè)的訴求；2、幫助企業(yè)在技術(shù)改造、提檔升級等方面做好各項服務(wù)工作；3、幫助企業(yè)在申報名牌產(chǎn)品、龍頭企業(yè)等方面做好協(xié)調服務(wù)；三、積極承擔政府項目：1、做好行業(yè)調查工作，為政府決策提供真實(shí)有效的數據資料；2、積極推廣南京鹽水鴨農產(chǎn)品地理標志的使用，并做好相應的監管工作；3、做好《食品安全地方標準鹽水鴨》的宣貫工作，并監督生產(chǎn)企業(yè)（戶(hù)）按標準組織生產(chǎn)；配合政府部門(mén)加強常態(tài)化管理工作；4、進(jìn)一步做好非遺的申報基礎工作；5、做好中小商貿流通企業(yè)服務(wù)中心聯(lián)系點(diǎn)的有關(guān)服務(wù)工作。四、做好技能培訓工作，開(kāi)展行業(yè)技能大賽：2008年和2011年的行業(yè)技能大賽為行業(yè)培養了許多技能人才，也選拔出一批具有高學(xué)歷、高技能的專(zhuān)家型人才。根據企業(yè)要求，2015年度將聯(lián)合有關(guān)部門(mén)共同舉辦技能大賽。五、優(yōu)化協(xié)會(huì )內部結構，吸納新會(huì )員，壯大自身實(shí)力。
南京鴨業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)竇仁彬先生在會(huì )上作了重要講話(huà)，他指出食品行業(yè)是關(guān)系國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展全局的基礎性、戰略性產(chǎn)業(yè)，也是實(shí)現經(jīng)濟轉型升級的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)。行業(yè)協(xié)會(huì )肩負著(zhù)推動(dòng)鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要使命，我們應該以創(chuàng )新為主線(xiàn)，由雙輪驅動(dòng)到雙核驅動(dòng)，不僅要立足于原領(lǐng)域的主營(yíng)業(yè)務(wù)，更要立足于新領(lǐng)域的新業(yè)務(wù)的開(kāi)發(fā)與創(chuàng )新，做好增量的延伸與拓展。不斷完善協(xié)會(huì )管理體制、運行機制和組織體系，提高協(xié)會(huì )服務(wù)能力，確立協(xié)會(huì )市場(chǎng)地位，在引領(lǐng)發(fā)展、提供服務(wù)、反映訴求、加強自律、維護企業(yè)合法權益等方面發(fā)揮積極作用，全力推進(jìn)協(xié)會(huì )工作再上新臺階。我們將一如既往的依靠政府、團結企業(yè)共同把南京鹽水鴨品牌做強，把南京鹽水鴨產(chǎn)業(yè)做大做強。竇會(huì )長(cháng)的講話(huà)贏(yíng)得了在場(chǎng)人員的一致贊同和掌聲。
會(huì )上，南京桂花鴨（集團）有限公司董鋼董事長(cháng)對協(xié)會(huì )在桂花鴨召開(kāi)理事會(huì )表示歡迎和支持，向與會(huì )理事介紹了桂花鴨在應對政策、市場(chǎng)變化所做的調整和舉措，并對今后一階段經(jīng)濟運行和行業(yè)發(fā)展做了預判和評估。他表示，桂花鴨在2014年與美國楓葉鴨公司合作成立的江蘇阿米婭投資有限公司已經(jīng)取得了良好的成效，今后一階段，遵章守紀的食品加工企業(yè)如何在市場(chǎng)競爭中占得先機，需要企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理層有更高的戰略眼光，企業(yè)發(fā)展需要不斷創(chuàng )新以適應經(jīng)濟新常態(tài)下的運行規律。
另外，會(huì )上還頒發(fā)了四屆理事會(huì )會(huì )長(cháng)單位、副會(huì )長(cháng)單位、理事單位銅牌。此次會(huì )議的完滿(mǎn)召開(kāi)，必將翻開(kāi)南京鴨業(yè)協(xié)會(huì )發(fā)展的新篇章，在竇仁彬會(huì )長(cháng)的帶領(lǐng)下，在各理事單位的團結下，協(xié)會(huì )以全新的思想，全新的觀(guān)念，全新的姿態(tài)積極行動(dòng)，迎接協(xié)會(huì )新的開(kāi)始，更加燦爛的明天！