在2月26日下午舉行的南京市老字號協(xié)會(huì )第三屆三次會(huì )員大會(huì )上，南京桂花鴨（集團）有限公司等17家企業(yè)喜獲第三批“南京老字號”銅牌。公司副總經(jīng)理竇仁彬、黨委副書(shū)記朱紅代表企業(yè)參加了授牌儀式。
(南京市商務(wù)局副局長(cháng)張雁寧(左一）向第三批老字號企業(yè)授牌）
為貫徹落實(shí)《商務(wù)部等16部門(mén)關(guān)于促進(jìn)老字號改革創(chuàng )新發(fā)展的指導意見(jiàn)》精神，傳承優(yōu)秀傳統文化、提升老字號品牌價(jià)值，市商務(wù)局于2018年4月啟動(dòng)第三批“南京老字號”的申報和認定工作。根據市商務(wù)局出臺的《“南京老字號”認定辦法》，“南京老字號”企業(yè)需滿(mǎn)足“擁有商標所有權或使用權，品牌創(chuàng )立達四十年（含）以上，傳承獨特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，有傳承中華民族優(yōu)秀傳統的企業(yè)文化”等七項條件。經(jīng)過(guò)嚴格的考核遴選，桂花鴨最終憑借53載的厚重歷史和“植根于消費者心中”的品牌影響力脫穎而出，被認定為第三批“南京老字號”。至此，桂花鴨集團旗下已擁有“中華老字號——韓復興”和“南京老字號——桂花”兩個(gè)老字號品牌，成為南京鴨行業(yè)唯一一家雙老字號企業(yè)。
大會(huì )當天還頒發(fā)了“我最喜歡的南京老字號”得票前十名獎牌，該活動(dòng)是由南京市商務(wù)局、市老字號協(xié)會(huì )、龍虎網(wǎng)多家單位發(fā)起組織，經(jīng)過(guò)廣大市民對全市81家老字號網(wǎng)絡(luò )投票評選，“桂花鴨”及集團下屬清真子品牌、中華老字號“韓復興”均高票上榜，分獲第五名和第七名的好成績(jì)，充分體現了消費者對桂花鴨的信任和喜愛(ài)。
(公司黨委副書(shū)記朱紅（左五）分別代表桂花鴨和韓復興接受“我最喜歡的南京老字號”獎牌）
竇仁彬副總經(jīng)理在講話(huà)中表示，桂花鴨作為南京鴨業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，將秉持誠信經(jīng)營(yíng)的理念，把工匠精神和永不懈怠的創(chuàng )新精神融入優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，堅守老字號企業(yè)的擔當與責任，不斷引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步，致力傳承南京鹽水鴨“非遺”技藝，堅持推動(dòng)鴨文化發(fā)展，在新時(shí)代煥發(fā)新活力，為南京老字號增光添彩。
