日前,根據《南京市食品藥品安全委員會(huì )關(guān)于表彰青奧會(huì )食品供給與安全保障先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人的決定》,我公司榮獲獲青奧會(huì )食品供給與安全保障先進(jìn)集體榮譽(yù)。
南京鹽水鴨是享譽(yù)世界的傳統美食,特別是桂花鴨,更是一張南京名片。2014年南京青奧會(huì )期間,我公司以高品質(zhì)的產(chǎn)品和領(lǐng)先行業(yè)的食品安全保障技術(shù),一舉通過(guò)政府相關(guān)部門(mén)檢測驗收,獲得青奧會(huì )運動(dòng)員餐廳供應商資格,成為唯一入選的鹽水鴨生產(chǎn)企業(yè),并且以“零斷供、零事故”圓滿(mǎn)完成了青奧會(huì )食品供給與安全保障任務(wù),給來(lái)自世界各地的青奧健兒送去安全放心的美味佳肴。
青奧會(huì )雖然已落下帷幕,但其影響將長(cháng)久存在。桂花鴨集團必定再接再厲,在今后的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中繼續發(fā)揮行業(yè)龍頭作用,不斷提升鴨都品牌形象,為南京鹽水鴨走向世界做出新的貢獻。