今年公司HACCP管理體系需要進(jìn)行再認證審核，同時(shí)應市場(chǎng)要求需增加FSSC22000管理體系認證。此次認證審核調整了范圍，增加了鹽水鴨、醬鴨分割制品，牛肉熟制品的生產(chǎn)，同時(shí)增加了對濱江二廠(chǎng)車(chē)間的生產(chǎn)場(chǎng)所的審核。
前期為保證FSSC22000管理體系的認證順利通過(guò)，食品安全小組根據ISO22000:2018 + ISO/TS22002-1 + FSSC22000 IIadditional requirements要求進(jìn)行相關(guān)培訓和材料準備。
10月14日，上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司對我公司進(jìn)行一階段審核；10月20日-22日，上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司對我公司進(jìn)行了二階段審核。審核過(guò)程中，濱江加工一廠(chǎng)、濱江加工二廠(chǎng)、生產(chǎn)部、采購工程部、技術(shù)標準研發(fā)部、人力資源部、質(zhì)量部等部門(mén)全力配合，各部門(mén)按照體系標準和審核計劃積極準備并配合審核，在審核中積極和審核組老師溝通交流提升食品安全管理水平。
期間，審核組對我公司食品安全運行情況運行給予了肯定，同時(shí)也提出了相關(guān)整改建議。質(zhì)量部將督促整改，同時(shí)查驗整改效果。最終，我公司HACCP管理體系、FSSC22000管理體系認證審核通過(guò)。