校企合作共建，共襄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。10月23日下午，倍受社會(huì )各界關(guān)注的2015中國·南京第六屆桂花鴨文化節在南京工業(yè)大學(xué)江浦校區大禮堂隆重開(kāi)幕。同時(shí)，南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院和南京桂花鴨集團舉行了校企共建合作儀式。在主辦方南京鴨業(yè)協(xié)會(huì )和承辦方桂花鴨集團、南京工業(yè)大學(xué)、江蘇城市頻道的精心組織下，省、市有關(guān)政府部門(mén)的領(lǐng)導和相關(guān)合作單位、行業(yè)協(xié)會(huì )的代表應邀出席了本次開(kāi)幕式，并與現場(chǎng)數千名南京工業(yè)大學(xué)在校師生、桂花鴨集團員工共同觀(guān)看了開(kāi)幕式文藝表演。
具有百年校史的南京工業(yè)大學(xué)是國內著(zhù)名的百強高校，是國家首批14所“2011計劃”高校之一，擁有雄厚的師資力量和科研實(shí)力，重視科學(xué)研究和成果轉化，堅持產(chǎn)學(xué)研互動(dòng)發(fā)展，實(shí)力雄厚、特色明顯。下設的食品與輕工學(xué)院，是與食品加工、技術(shù)研發(fā)、食品安全領(lǐng)域結合最為緊密的專(zhuān)業(yè)學(xué)院。而作為南京最具品牌影響力的鹽水鴨生產(chǎn)企業(yè)和食品制造商，桂花鴨集團一直以來(lái)對領(lǐng)先品質(zhì)的追求和專(zhuān)業(yè)態(tài)度，在業(yè)界和消費者當中廣受贊譽(yù)。以本屆桂花鴨文化節為媒，南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院和南京桂花鴨集團正式簽署合作共建協(xié)議，食品與輕工學(xué)院黨委書(shū)記熊曉輝和桂花鴨集團總經(jīng)理夏青在開(kāi)幕式上共同為“校企共建產(chǎn)學(xué)研合作基地”揭牌，這一盛舉將傳統鴨產(chǎn)業(yè)的轉型升級推向新的高度。
同時(shí)，第六屆桂花鴨文化節所提出的“+互聯(lián)網(wǎng)”主題，也因為專(zhuān)業(yè)院校、品牌企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)之間的互動(dòng)而得到有效落實(shí)。這種合作，更多體現著(zhù)一種互聯(lián)網(wǎng)思維，包括重新定義的社會(huì )分工，跨界融合的發(fā)展形態(tài)，不斷的信息共享和數據交換，以及建立在共同價(jià)值觀(guān)基礎上的彼此尊重和開(kāi)放心態(tài)。與會(huì )單位共同認為，用互聯(lián)網(wǎng)思維提升傳統產(chǎn)業(yè)的效率和市場(chǎng)化水平，這樣的交融必將產(chǎn)生共鳴，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步和可持續發(fā)展。開(kāi)幕式上，來(lái)自南京鴨業(yè)協(xié)會(huì )、桂花鴨集團、南京工業(yè)大學(xué)、蘇寧云商、新浪江蘇各家單位的領(lǐng)導分別致辭，表達了對第六屆桂花鴨文化節成功舉辦的良好祝愿。省、市有關(guān)政府部門(mén)領(lǐng)導和行業(yè)協(xié)會(huì )、合作單位的代表也共同蒞臨開(kāi)幕式現場(chǎng)表示了對南京鴨業(yè)發(fā)展的支持。
主辦方領(lǐng)導南京鴨業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)竇仁彬表示，本屆桂花鴨文化節以“+互聯(lián)網(wǎng)”為主題，以“轉型、升級、引領(lǐng)、分享”為宗旨，以“加強校企合作、共襄產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為基調，先后通過(guò)“新聞發(fā)布、新品推介、音樂(lè )追夢(mèng)人公益大賽、南操場(chǎng)和職業(yè)技能大比武”等活動(dòng)的召開(kāi)，讓傳統產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)高度融合，給文化節打上了不斷“創(chuàng )意、創(chuàng )新、創(chuàng )舉”的時(shí)代烙印。
承辦方領(lǐng)導、南京桂花鴨（集團）有限公司總經(jīng)理夏青在發(fā)言中闡述了對于“+互聯(lián)網(wǎng)”的理解，他說(shuō)，桂花鴨集團目前在智慧生產(chǎn)、信息化建設、食品安全追溯、電商營(yíng)銷(xiāo)和全球貿易體現了融入互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng )新成果，“+互聯(lián)網(wǎng)”，就是要通過(guò)重新定義的社會(huì )分工，跨界融合的發(fā)展形態(tài)，實(shí)現傳統產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)的互動(dòng)，提升運營(yíng)效率、產(chǎn)業(yè)質(zhì)量和市場(chǎng)化水平。
作為鼎力支持本屆桂花鴨文化節的承辦單位，南京工業(yè)大學(xué)為校企共建、產(chǎn)學(xué)研合作提供了重要平臺，校方領(lǐng)導——南京工業(yè)大學(xué)黨委副書(shū)記、紀委書(shū)記朱躍釗表示，本屆桂花鴨文化節以“+互聯(lián)網(wǎng)”為主題，緊扣發(fā)展方向，必將為推動(dòng)傳統食品行業(yè)轉型升級和南京地方鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的動(dòng)力?！肮鸹喖瘓F與我校食品學(xué)院簽署正式合作共建協(xié)議，是文化節的重要內容，希望校企雙方以合作共建為契機，能夠在人才培養、科技創(chuàng )新等方面進(jìn)一步加強交流和互動(dòng)，優(yōu)勢互補，合作共贏(yíng)，大眾創(chuàng )業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng )新，共同推動(dòng)傳統食品行業(yè)的發(fā)展”。
互聯(lián)網(wǎng)零售行業(yè)的巨擘——蘇寧云商也應邀出席本次開(kāi)幕式，蘇寧云商南京地區管理中心副總經(jīng)理都艷艷女士在講話(huà)中表示，希望以此次桂花鴨文化節為契機，攜手社會(huì )各界，著(zhù)力推進(jìn)南京鴨業(yè)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)蘇寧的互動(dòng)，將“互聯(lián)網(wǎng)+”的理念融入到企業(yè)的發(fā)展中，真正地共同實(shí)現“轉型、升級、引領(lǐng)、分享、合作、共贏(yíng)”。
作為江蘇地區著(zhù)名的跨平臺網(wǎng)絡(luò )傳媒，新浪江蘇大力支持和參與體現了本次桂花鴨文化節“全網(wǎng)互動(dòng)、全民互聯(lián)”的嶄新面貌，新浪江蘇副總經(jīng)理汪俊在發(fā)言中闡述了“+互聯(lián)網(wǎng)”主題下對于品牌和產(chǎn)品的理解，他認為，互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到今天，一個(gè)品牌至于互聯(lián)網(wǎng)，不是選擇誰(shuí)放棄誰(shuí)，而是在合適的渠道生產(chǎn)適合的內容，聚合粉絲，沉淀品牌，把流量變現，讓品牌增值，把產(chǎn)品擴大?！斑@個(gè)市場(chǎng)有這個(gè)市場(chǎng)的規律，那就是大浪淘沙，沉淀下來(lái)的永遠是精品，一個(gè)踏踏實(shí)實(shí)的企業(yè)，一個(gè)有傳承的企業(yè)，只要他不停止創(chuàng )新的腳步，大可放開(kāi)胸懷擁抱互聯(lián)網(wǎng)，擁抱一切可以聚合粉絲的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品?！?/span>
各位與會(huì )嘉賓的精彩講話(huà)和推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的真誠態(tài)度、真知灼見(jiàn)贏(yíng)得了現場(chǎng)的一再掌聲。
在著(zhù)名主持人亞冰和張天的宣布下，主席臺8位領(lǐng)導嘉賓共同啟動(dòng)了象征產(chǎn)業(yè)互動(dòng)、跨界融合的彩球裝置，2015中國·南京第六屆桂花鴨文化節正式開(kāi)幕！
隨后，由南京工業(yè)大學(xué)、南京桂花鴨集團、江蘇城市頻道聯(lián)袂奉獻上了一臺大型文藝匯演，節目精彩紛呈，令人目不暇接，將于近期在城市頻道播出。
開(kāi)幕式活動(dòng)現場(chǎng)，主辦方還設立了微信搶紅包的環(huán)節，為來(lái)自工大的數千名在校大學(xué)生送去了福利，增添了歡樂(lè )，引發(fā)了現場(chǎng)的熱烈互動(dòng)。
更多2015中國·南京第六屆桂花鴨文化節精彩內容，敬請關(guān)注桂花鴨官方微信，微信號：nanjingguihuaya。